“Higiene aplicada ao manipulador de alimentos” será o tema do curso promovido pela Acimacar e o Senai nos dias, 28, 29 e 30 de novembro, a partir das 18h30 na sede da Associação Comercial e Empresarial de Marechal C. Rondon.
Durante a capacitação, serão abordados pela instrutora Amanda Primo, do Senai, conteúdos sobre: Manipuladores de Alimentos e suas responsabilidades; Noções de Microbiologia; Doenças Transmitidas pelos Alimentos; Contaminação Alimentar; Boas Práticas para Manipulação de Alimentos; Programas de Higiene pessoal e operacional; e Controle de Pragas e Higienização.
As pessoas que trabalham diretamente ligadas a Manipulação de Alimentos e demais interessados podem realizar a inscrição no setor de treinamentos da Acimacar, através do telefone 3284-5704.