De 10 a 13 de março, das 14h00 às 18h00, acontece na Acimacar o curso avançado de “Formação de Garçons”. Ele é voltado para profissionais que já atuam no setor e demais interessados. O curso é uma realização do Núcleo de Gastronomia da associação comercial.
O instrutor será Heladio Balerini, consultor do Sebrae. Segundo ele serão abordados os seguintes conteúdos: apresentação pessoal, postura e organização da brigada; preparação do ambiente; recepção e acomodação de clientes e tipos de serviços; e serviço de bebidas e comunicação com outros setores.
O curso é gratuito para integrantes do Núcleo de Gastronomia. Para os demais o investimento é de R$ 100. Mais informações e inscrições na Acimacar com Charlene ou pelo fone 3284-5714.